adelheid
adelheid
Over adelheid
Gastenboek
Hallo Adelheid, bedankt dat je dit recept hebt meegenomen. Het is al jaren favoriet in onze familie … Lees verder »
Bedankt voor het meenemen van mijn gerecht (en) ik hoop dat het in de smaak valt .Ga ook eens … Lees verder »
Het is bijna zo ver vakantie ,ik heb weer een nieuw artikel deze gaat over ITALIAANSE gerechten … Lees verder »
Hoi , bedankt voor het favoriet zetten van bovengenoemd gerecht .Ik hoop dat het in de smaak valt .I… Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Witte perziken in rode wijn/ pesche ubriache
Nagerecht, Ingrediënten: 800 gr rijpe perziken met wit vruchtvlees (of nectarines), 500 ml rode wijn, 150 gr fijne kristalsuiker.Eventueel slagroom.
-
Peperonata met aardappel
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 600 ml groentebouillon, 400 gr aardappels, 350 gr rijpe vleestomaten, 300 gr rode paprika, 300 gr gele paprika, 1 ui, basilicum, laurier, olijfolie, zout en peper.
-
Gevulde courgettes met mascarpone
Bijgerecht, Ingrediënten: *4 grote courgettes * 120 gr mager spek * 1 ons mascarpone *tijm en majoraan( bij voorkeur vers) * geraspte parmezaanse kaas * paneermeel * olijfolie * zout en peper
-
crostini alla napoletana
Borrelhapjes, Ingrediënten: 4 kleine,rijpe maar niet zachte tomaten*2 mozarella-kaasjes* 8 ansjovisfilets*4 sneetjes casinobrood*80 gr boter*zout en peper*oregano
-
Frambozencake
Banket, Ingrediënten: 1 ons rozijnen,3 el rum,3 eieren,50 gr suiker,125 roomboter op kamertemperatuur, 325 gr bloem,1 zakje bakpoeder, 2 rijpe bananen, 250 gr frambozen (ontdooid of vers),poedersuiker
